POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 glavica kupusa, malo masti, brašno, 1 glavica luka, aleva paprika, 1 čaša kisele pavlake, malo sirćeta, kim.

Priprema:

Kupus očistiti od spoljnih listova, oprati i iseći sitno kao za salatu. Zatim ga obariti u slanoj vodi. Kad omekša, ocediti kupus od vode, a u drugoj šerpi, na vatri, zagrejati kašiku masti. Na masti propržiti kašiku brašna, sitno iseckan crni luk, i na kraju dodati malo aleve paprike. Zapršku izmešati sa kupusom i po potrebi razrediti vodom. Kad se kupus prokuva dodati kisele pavlake, i po ukusu kima.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 3415 puta.


Подели